Wat is Urinezuur ?

Urinezuur is één van de organische uitscheidingsproducten; ontstaan uit het cellulaire functioneren (metabolisme-stofwisseling). Zoals al de andere afvalproducten, is het schadelijk voor de weefsels, en onvoldoende afgescheiden veroorzaakt het arthritisme, reumatische aandoeningen en andere ernstige stoornissen : nierstenen en galstenen, nierziekten, arteriosclerose… Er werd verondersteld dat urinezuur in de lever omgezet wordt in ureum en vlug verwijderd wordt door de nieren, maar recente proeven bewijzen dat urinezuur niet veranderd wordt in het menselijk lichaam maar dat dit alleen in het lichaam van de vleesetende dieren (honden, wolven, tijgers, …) plaats vindt. De menselijke lever, zoals deze van de primaten bezit deze kracht niet omdat het organisme van de mens gebrek heeft aan uricase, een hydrolitisch ferment dankzij hetwelk urinezuur veranderd wordt in allantoïne en gemakkelijk afgevoerd wordt door de nieren. De eliminatie van urinezuur gebeurt via de nieren van de mens, een orgaan dat snel overrompeld wordt door de overvloed aan urinezuur, afkomstig van een rijke voeding aan vlees en andere eiwitconcentraten. Melk bevat geen urinezuur, alsook steriele eieren niet, terwijl bevruchte eieren er een weinig bevatten na de processus van incubatie. Fruit bevat geen urinezuur. Uiteindelijk, de voeding die er het meest bevatten zijn vlees en levertraan, in kleinere hoeveelheid vindt men er in de groenten en asperges, in aardappelen vindt men er sommige sporen van. Urinetherapie is bij wijlen populair. Het uitwendig gebruik ervan kan geen probleem zijn. Het kan helpen om de juiste huid-pH te bereiken (alhoewel deze ook van binnen uit geregeld wordt). Er zijn ons gevallen bekend van wondbehandeling met succes. Het inwendig gebruik van eigen urine is een tegennatuurlijke gewoonte en in het beste geval kan het nemen van een kleine hoeveelheid helpen als een controle test. In de homeopathie, waarbij men het gelijke met het gelijke geneest, zij het dan steeds in verdunning, bewijst men zeer duidelijk dat urine een afvalproduct is en dat het lichaam het liever kwijt dan rijk is. Men moet deze therapie zien in het licht van de “remedies”, niet in een perspectief van gezonde lichaamshuishouding waarbij oorzaken en risico’s worden vermeden en gezondheid wordt betracht door gezond te leven.

Hoge urinezuurspiegels in het bloed, medisch bekend als hyperurikemie, kunnen optreden als er sprake is van een toename van de productie van urinezuur in het lichaam of een slechte uitscheiding van urinezuur via de nieren. Urinezuren worden normaal gesproken in het lichaam aangemaakt wanneer chemische stoffen, purines genaamd, door het lichaam worden afgebroken. Een hoog urinezuurgehalte in het bloed kan leiden tot aandoeningen zoals jicht (d.w.z. jichtartritis waarbij urinezuurkristallen zich afzetten in gewrichten, vooral rond de grote tenen van de voeten), nierfalen en nierstenen. Bovendien zijn hoge urinezuurspiegels in het bloed recentelijk in verband gebracht met cardiovasculaire aandoeningen zoals hypertensie.

Normale urinezuurwaarden in het lichaam variëren tussen 3,5 en 7,2 milligram per deciliter (mg/dL). Factoren die kunnen leiden tot hoge urinezuurspiegels in het bloed zijn onder meer; het consumeren van voedingsproducten die rijk zijn aan purines, zwaarlijvigheid, overmatig alcoholgebruik, genetica, traag werkende schildklier, algemene verzuring, diabetes, leukemie en nierfalen. Houd er rekening mee dat sommige diëten, vasten en sporten de urinezuurspiegel tijdelijk kunnen verhogen.

Hier zijn enkele tips en goede praktijken om te overwegen bij het omgaan met hoge urinezuurspiegels in het bloed;

  • Zorg ervoor dat je voldoende waterrijke voeding gebruikt (groenten, fruit, sappen), aangevuld met water, want water is nodig om urinezuur uit het lichaam te verwijderen.
  • Houd er ook rekening mee dat het drinken van water alleen weinig impact heeft op de aanwezigheid van urinezuur. Behalve een draagmedium zijn andere componenten nodig als basische stoffen, enzymen en zuurstof, om urinezuur uit het lichaam te krijgen. Water dreunt alleen tijdelijk de concentratie.
  • Verminder de consumptie van purinerijk voedsel zoals dierlijke voeding, maar ook linzen, spliterwten, eiwitten en melk.
  • Eet voeding die rijk is aan vezels, met name oplosbare vezels (lijnzaad, chia, diverse groenten en psylliumvezels).
  • Vermijd de consumptie van alcohol, tabak en cafeïne omdat deze stoffen de uitscheiding van urinezuur uit het lichaam remmen.
  • Verminder ook de suikerconsumptie (industriesuiker, alle geconcentreerde en geïsoleerde bronnen van suiker), omdat suiker de uitscheiding van urinezuur verstoort.
  • Probeer te houden van een uitgebalanceerde voeding zoals we die al vaker hebben voorgesteld, en vermijd het eten van gefrituurd en sterk bewerkt voedsel.

Purines zijn nauw verwant aan urinezuur, daarom kan het eten van veel voedsel met een hoog purinegehalte het urinezuurgehalte in het bloed verhogen. Wanneer purinerijke voedingsmiddelen worden afgebroken, worden ze urinezuren die in geval van een pathologie die aan urinezuur is gelinkt, de toestand kunnen verergeren. Het nemen van een voeding met een laag purinegehalte kan de niveaus van urinezuur in het lichaam effectief verlagen. We hebben zo vaak bewezen gezien hoe mensen die stopten met het eten van dierlijke voeding, snel over hun jicht-lijden heen waren. Als dat niet zo was, moesten we de volgende stap onderzoeken: of ze in plaats van vlees en vis meer gebruik begonnen te maken van voedingsmiddelen zoals peulvruchten, meestal uit angst voor te weinig eiwitten. Ook asperges – hoeveel gezonde eigenschappen ze ook lijken te hebben – kunnen in dit geval op de lijst van de verboden voeding komen.

Maar het is niet alleen de aanwezigheid van purines die het doet. Kikkererwten bv. zijn eigenlijk folaatrijke voedingsmiddelen die juist kunnen helpen de hoeveelheid urinezuur in het lichaam te verminderen. Daarom zal het verhogen van de inname van kikkererwten helpen om het niveau van urinezuur in het lichaam effectief onder controle te houden. Je hebt ze dagelijks nodig in je voedingsplan, voor de beste resultaten.

Jicht is één van de duidelijkste gevolgen van purine-stapeling, met ontstekingen in de gewrichten, gewoonlijk beginnend bij de grote teen. Veelal volstaat het om drie maand de dierlijke voeding stop te zetten en in de plaats fruit en groenten te eten, om voor zichzelf te bewijzen wat de juiste voeding kan doen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.