VetVrij

We hadden SuikerVrij, GlutenVrij en ZuivelVrij uitgegeven, maar de serie was bijlange niet compleet. Er moest nog een nummer komen over VetVrij, AlcoholVrij, VaccinVrij, MedicijnVrij, ToxineVrij… maar die kwamen er niet en dat is jammer, want het is net zo nodig, omdat het principe eigenlijk hetzelfde is. 

We hebben bezwaren tegen het gebruik van industriesuiker, omdat het geen volwaardig product is. Het is geïsoleerd en eenzijdig. Maar hoe zit het met de meeste vetten die mensen gebruiken? 

Ik heb de indruk dat de meeste mensen niet goed weten hoe het aan te pakken met vet. Het lijkt op een haat-liefde-relatie in de voeding. Sommigen zweren erbij dat je veel vet moet gebruiken voor een goede gezondheid. De laatste vergadering die ik meemaakte met Dr. Degreef ongeveer 25 jaar geleden, besloot met de nadrukkelijke raad: “Na deze voordracht zou het voor de rest van jullie leven moeten duidelijk zijn, dat elke maaltijd zou moeten zwemmen in de olie”. Voor de mensen die niet kunnen zwemmen, zullen we een reddingsboei moeten voorzien. Maar ik herinner me de verontwaardiging van enkele deelnemers toen die me verzekerden: “Die dokter zou mijn lijf moeten voelen als ik ook maar een beetje teveel vet gebruik.”

Langs de andere kant is de Natuurlijke Hygiëne zeer voorzichtig met olie en vet. Dr. Gerson was categoriek : “Alle oliën stimuleren de groei van kanker”.

In feite maakte hij daar maar één uitzondering op. In een interview, vertelde Charlotte Gerson hoe haar vader had ontdekt hoe vetten de kankerontwikkeling versnelde bij kankerpatiënten. Het normaal werkzame bijna vegetarische dieet, kwam niet tot het normale resultaat, zoals hij dat zo dikwijls had kunnen vaststellen – en de enige reden was het vet. Eender welk soort vetten toegevoegd werd, deed het verhoopte resultaat wegsmelten tot quasi nul. En in bepaalde gevallen van overdaad was er zelfs een negatieve impact – van een normaal 100% goede voeding, aangevuld met oliën of vetten!!!

Dat is iets gans anders, dan wat je vandaag hoort en leest… Misschien zijn de vetten vandaag zoveel beter, of hebben we een of andere fantast aan het woord gehoord die iets te koop had?

Ook in de rauwkost-voeding is vet over-vertegenwoordigd. Gerson testte elk soort vet, tot hij een soort vet ontdekte, zonder deze negatieve impact. Dat was lijnzaadolie. Die ontdekking op dat moment – we schrijven 1950 – is lang voor er ook maar sprake was van Omega 3-vetzuren, of voor Johanna Budwig haar studies deed met lijnzaad en lijnolie. Wat moet opgemerkt worden, is dat Gerson een belangrijk principe vaststelde, en dat is dat vers gemalen lijnzaad beter is dan lijnolie. Gemalen lijnzaad is niet zo overvloedig aan calorieën en de oplosbare vezels hebben andere voordelen. Over de Gerson-methode tegen chronische ziekten is veel te zeggen en we hebben alle informatie over Dr. Gerson en zijn methode samengebracht in Module K van de cursus Natuur&Gezondheid.

Uit het boek Vetten haal ik een belangrijk principe :

“Eet vetten altijd in combinatie met zijn natuurlijke drager”. Dat werd in 1885 al voorgesteld door Ellen White. We hebben geen gezondheid te verwachten van de restaurants. Dr. Michael Klaper noemt restaurants “huizen waar men je etnisch op smaak gebrachte olie, suiker en zout verkoopt” Bij wijze van grap zei hij: “Waar ga ik vanavond uit eten? Thaise stijl olie suiker en zout ? Of olie suiker en zout op zijn Italiaans?” Het klinkt grappig, maar het is de trieste realiteit, zeker in tijden waarin de gezondheid hard onder vuur ligt. Wou je gezondheid? Dan heb je niets te zoeken in instellingen waar olie, boter, suiker en zout en andere ongezonde ingrediënten worden geserveerd.

Er zijn uitzonderingen waar je een met fruit gevulde ananas of papaja kunt bestellen, of waar de groentesalade niet druipt van het vet, maar meestal moet je dan niet terecht in de grootkeukens, maar eerder bij een chef die voor zichzelf ook andere voeding serveert. Mensen zouden bij de keuze van de maaltijden altijd moeten letten op voeding met zo weinig mogelijk olie suiker en zout. Dat maakt een heel verschil.

Uit NaturEl-abonnement PûrNatûr / Folder V221 / Deze folder-serie doorloopt alle onderdelen van een gezonde voeding. Het abonnement voor 2024 is onderverdeeld in 12 mappen – aan het einde weet je ongeveer alles wat je moet weten over gezonde natuurlijke voeding. We begonnen in de voorbije week aan de map “Groenten”.

Ouder worden en vitaliteit

We willen graag oud worden, maar het niet zijn… Als dat zo is, is er een uitweg?Ouder worden met behoud van een maximale vitaliteit… dat vraagt om actie, niet als de pudding is doorgezakt, maar zo snel mogelijk wanneer je ontdekt dat gezondheid een doe-het-zelf-zaak is. Laat je niet imponeren door de impressionante “gezondheid”infrastructuur, of door de ronkende titels van professoren of wetenschappers die het hebben nagetrokken… Geen van al die mensen voelt je lichaam, kan doen wat alleen jijzelf kunt doen. Dat staat allemaal zo mooi beschreven in Het 12-punten-programma voor je gezondheid. Elk van die 12 punten wordt nog zoveel dieper uitgewerkt in onze overige literatuur. Want waar komt het op neer? Dat jouw lichaamsweefsels zuiver moeten blijven en dat je energie op het hoogste niveau kan worden gebracht. Hoor je het al komen? Toxines hebben vele namen. Je lichaam mag geen moeras zijn, maar kan je het best visualiseren als een helder klaterend stroompje – tenminste als je gezond bent. Misschien is het nodig om te de-toxen. Om het concept van het Detox Dieet – het Lichaamszuiverings- en Genezingssysteem – te vereenvoudigen, gaan we deze genezende kracht “Vitale Kracht” noemen. We hebben allemaal Vitale Kracht nodig om in leven te blijven! Wanneer de Vitale Kracht volledig is uitgeput, is het gedaan. Onze laatste zucht en uit. Het is waar dat veel mensen met zeer lage fysieke vibratie leven, omdat ze een zeer lage Vitale Kracht hebben. Dan zijn er mensen die elke dag een gezonde levensstijl leiden en genieten van een hoge mate van fysieke vibratie met veel energie! Hun vitale kracht is hoog!

Elke dag van je leven ontmoet je mensen met een hoge Vitale Kracht.  Aan de andere kant zie je elke dag ook vermoeide, uitgeputte, nerveuze, gefrustreerde mensen vol pijnen, ziekten, stress, spanningen. De meeste van deze mensen zijn vroegtijdig oud. . . ze lijken en handelen ouder dan hun kalenderjaren! 

Mensen met een laag quotum Vitale Kracht hebben een lage weerstand tegen infectieziekten… het zijn mensen die vaak last hebben van verkoudheid, griep, keelontsteking en vele andere aandoeningen! Zij zijn de mensen die chronisch moe zijn en lijden aan wat vaak chronisch vermoeidheidssyndroom of Epstein-Barr wordt genoemd. Het zijn de mensen die vol pijn en kwalen zitten, levenloos, bleek en vaak bloedarm.

Als de Vitale Kracht op een laag pitje staat, neemt de verzwakking het over. Wanneer de verslapping de overhand neemt, beginnen de fysieke problemen zich te vermenigvuldigen! Bedenk in de eerste plaats dat wij wonderbaarlijke instrumenten zijn. Om ervoor te zorgen dat onze lichamen ‘afgestemd’ zijn en efficiënt functioneren, moet er voldoende vitale kracht zijn om ervoor te zorgen dat de uitscheidingsorganen dagelijks de ophopende gifstoffen en afvalstoffen uit het lichaam verwijderen. Een schoon intern lichaam werkt efficiënter, gelukkiger en beter.

Daar heb je het: het geheim van het leven in een notendop! Het lichaam genereert een bepaalde hoeveelheid giftig afval uit het voedsel dat je eet. Terwijl het voedsel door het maag-darmkanaal gaat, selecteert de grote intelligentie van het lichaam de voedingsstoffen die het nodig heeft en het afval of residu wordt doorgegeven aan en uit het lichaam. Deze functie vereist grote hoeveelheid Vitale Kracht. Als een persoon een lage Vitale Kracht heeft, verdwijnen de voedselresten niet binnen de vereiste tijd uit het lichaam.

Het lichaam heeft een temperatuur van 36,5 graden. Als voedselresten te lang in het maag-darmkanaal blijven, stapelen zich dagelijks gifstoffen op, waarna auto-intoxicatie en rotting optreden. Giftige stoffen worden vervolgens terug in de bloedbaan gegooid en je begint jezelf te vergiftigen en te vervuilen! De gevaarlijke gevolgen van het terugzetten van dit gif in de bloedbaan kunnen verwoestend en dodelijk zijn!

De Natuur waarschuwt altijd wanneer giftige gifstoffen zich in de bloedbaan beginnen op te hopen, door middel van hoofdpijn, spierpijn, zenuwpijn, zenuwstoornissen in alle soorten en maten! Er zijn natuurlijk pijnstillers… die een vals gevoel geven dat het weer OK is, maar tegen welke prijs? Sommige symptomen gaan gepaard met pijn, andere met afmatting of geestelijke matheid . Er zijn ook veel andere symptomen van auto-intoxicatie: misselijkheid, mentale depressie, prikkelbaarheid, stress, spanning en uitputting. De volledige lijst met symptomen is te lang om op te sommen. Maar is het mogelijk dat het te maken heeft met de brandstof die we in ons lichaam stoppen?

In de volgende les op 12 november kijken we in ieder geval naar de rol van Industrievoeding – voeding die niet voedt – en hoe deze gebrekkig is op alle fronten… en hoe dit de basis legt voor het ziektelandschap van vandaag.

Heb je nood aan een duwtje in de rug om over al deze hunkeringen heen te komen? Dan is dit een prima motivatie om de volgende stap te zetten naar meer gezondheidsonafhankelijkheid ! De les duurt één uur en nadien is er een les over heerlijke rauwe soepen.

Beschikken over veel energie is ongeveer synoniem voor een goede gezondheid… en die is niet afhankelijk van “genoeg stimulatie”, maar van het leren leven binnen de grenzen en voldoen aan de behoeften van het lichaam. Ken je de energierovers en de energieboosters, activiteiten en omstandigheden die kunnen brandhout maken van je gezondheid, of je juist in een genezingsfase brengen?

De Rode Wijn Mythe

“Zelfs een klein beetje alcohol verhoogt het risico op borstkanker, naast vele andere” zegt Dr. Joël Fuhrman, dus vond ik het even interessant, nu we aan het einde van de Tournée Minérale 2023 zijn gekomen, om mensen aan te moedigen, nu deze maand voorbij is, om door te zetten. “Alles wat we leerden over de voordelen van alcohol, zijn slimme verkooptrucs en moeten aan een kritisch onderzoek worden ontworpen. De waarheid is dat alcohol schaadt, al vanaf de eerste druppel.”

“We horen constant dat matige consumptie van alcohol, vooral rode wijn, gunstig is voor de cardiovasculaire gezondheid. Als het echter gaat om het risico op kanker, is elke hoeveelheid alcohol riskant. Een rapport uit 2014 van het International Agency for Research on Cancer concludeerde dat er geen veilige hoeveelheid alcohol is als het gaat om het risico op kanker. Alcohol wordt nu beschouwd als een oorzaak van mond-, keelholte-, strottenhoofd-, slokdarm-, darm-, borst- en leverkanker en wordt ook in verband gebracht met andere vormen van kanker.

Rode Wijn voor een Gezond Hart ?

“Aangenomen wordt dat een deel van het voordeel van rode wijn te danken is aan resveratrol, een fytochemische stof in druivenschillen met ontstekingsremmende en antioxiderende effecten die kunnen beschermen tegen hart- en vaatziekten. Het grootste deel van de vermindering van het risico op hart- en vaatziekten is echter het gevolg van de remming van de bloedstolling door de alcohol. (Op dit moment is het niet bekend of resveratrol extra voordelen biedt ten opzichte van de antistollingseffecten.)

“Maar rode wijn is niet de exclusieve bron van deze fytochemische stof. Resveratrol zit ook in druiven, rozijnen, bosbessen, veenbessen en pinda’s. Je krijgt meer gezondheidsvoordelen van een cardio-protectief dieet van plantaardig voedsel dat rijk is aan fytochemicaliën dan van af en toe een glas rode wijn.

“Ongeacht of resveratrol cardiovasculair voordeel biedt, is het onjuist om te denken dat u iets goeds voor uw gezondheid doet als u rode wijn drinkt. Zelfs licht drinken verhoogt het risico op verschillende soorten kanker.

“Nadat alcohol is ingenomen, metaboliseert het lichaam het tot een kankerverwekkende stof die “acetaldehyde” wordt genoemd. Andere kankerverwekkende stoffen zijn aanwezig in alcoholische dranken, zoals arseen, benzeen, cadmium, formaldehyde, lood, ethylcarbamaat, acrylamide en aflatoxinen. Er zijn aanwijzingen dat zelfs licht drinken (minder dan één drankje per dag) en alcoholhoudende mondspoelingen riskant kunnen zijn.

Mannen vs Vrouwen

“De effecten van alcohol zijn groter bij vrouwen dan bij mannen. Dit is vooral belangrijk voor vrouwen om te weten, omdat er geslachtsverschillen zijn in het alcoholmetabolisme. Bij dezelfde hoeveelheid alcohol wordt bij vrouwen een hoger alcoholpromillage bereikt dan bij mannen met hetzelfde gewicht. Alcoholgebruik kan ook de oestrogeenspiegels verhogen, wat het risico op borstkanker in verband met alcoholgebruik verder zou kunnen verhogen.

Hoeveel?

“Minder dan één drankje per dag verhoogt het risico op borstkanker, en meer drinken vergroot het risico. Vrouwen die drie tot zes alcoholische dranken per week drinken, bleken een 15% hoger risico op borstkanker te hebben in vergelijking met niet-drinkers, en drie tot vier drankjes per week worden ook in verband gebracht met een hogere kans op terugkeer van borstkanker na de diagnose. (Een verhoogd risico op kanker door licht alcoholgebruik is niet beperkt tot borstkanker.)

“Een meta-analyse van onderzoeken naar de relatie tussen licht alcoholgebruik en het risico op kanker schatte dat licht alcoholgebruik jaarlijks verantwoordelijk is voor 5.000 sterfgevallen als gevolg van mond- en keelkanker, 24.000 sterfgevallen als gevolg van plaveiselcelcarcinoom van de slokdarm en 5.000 sterfgevallen als gevolg van borstkanker. Belangrijk is dat de onderzoekers ontdekten dat dit risico dosisafhankelijk was, wat betekent dat hoe meer je drinkt, hoe groter het risico.

Voor een goede gezondheid en lang leven, is de veiligste keuze om in het geheel geen alcohol te drinken” – en dat niet voor één maand op een jaar, maar liefst voor de rest van het leven… Is dat saai? Helemaal niet. Trakteer jezelf op een sappige tros druiven, een rijpe papaja, een zongerijpte mango. Dat is genieten !

Die ene oorzaak van ziekte

Dr. Tilden noemde het de enige oorzaak van ziekte, intoxicatie, maar die heeft veel gezichten. het lichaam houdt nooit op met het detoxen. Als het daar ook maar een paar minuten zou mee ophouden, is het met ons gedaan… Maar als we het hebben over de noodzaak van detoxen, gaat het over het zoeken van wegen om ons te ontdoen van toxines die erin geslaagd zijn “te blijven plakken” en die niet tijdig het lichaam verlaten hebben.

In onze laatste voordracht verwezen we naar Aterhov die het een beetje aanschouwelijk probeert te maken in “Rauw Eten”, waar hij de echte mens afweegt tegen de valse mens. Ja, iedereen heeft een stukje valse mens die men met zich meedraagt: teveel water dat niet thuishoort in het lichaam, teveel vetweefsel, teveel niet uitgedreven darminhoud, opgehoopt slijm, verschillende deposits in organen, in aders, in galblaas of nieren… Zou het mogelijk zijn dat die mooie ronde persoon van 90 kg in feite een sukkelaar van 45 kg echte mens is die dag en nacht rondsleurt met een belastend stuk valse mens van 45 kg? Probeer het eens voor te stellen. De proporties kunnen verschillen. Het kan meer of minder zijn, maar zelfs als het maar 30 kg is, waarmee je dag en nacht rondloopt… dan is dat een hele opdracht. En daarom heeft detoxen veel namen: weg met dat overtollig gewicht aan valse mens – op zijn minst toch al een beetje… Hopelijk was de voordracht verhelderend en aanmoedigend. En we gaan door met de serie Natuur & gezondheid.